Função de Carregador de Mercadorias: Tudo o que Você Precisa Saber

Seja bem-vindo ao primeiro módulo do nosso treinamento online da Switch! Vamos começar falando sobre a primeira função de mercado abordada: Carregador de Mercadorias.

Neste post, você vai entender:

  • Qual é o uniforme necessário
  • As principais funções do carregador
  • Dicas práticas para carregar e descarregar mercadorias com segurança
  • Como funciona a conferência de mercadorias
  • A importância da organização do depósito

Uniforme e Equipamentos de Proteção

Antes de colocar a mão na massa, todo carregador precisa estar adequadamente uniformizado. O uniforme padrão inclui:

  • Blusa de manga lisa
  • Calça comprida
  • Bota de proteção (EPI)

Atenção:
Alguns trabalhos podem exigir equipamentos adicionais, como:

  • Luva de raspa
  • Óculos de proteção
  • Capacete
  • Cinto de proteção lombar

Neste treinamento, vamos focar apenas no uniforme básico e boas práticas gerais, ok?

O Que Faz Um Carregador?

O carregador tem diversas tarefas importantes dentro do mercado. Suas atividades incluem:

  • Carregar e descarregar mercadorias
  • Auxiliar na estocagem de produtos
  • Manusear paleteira manual
  • Conferir mercadorias (via coletor de dados ou conferência cega)
  • Organizar prateleiras e paletes
  • Verificar datas de validade
  • Ler e identificar SKUs (códigos de produtos)
  • Manter a organização e limpeza do depósito
  • Conhecer e seguir o comando operacional do depósito

Como Funciona a Operação do Carregador?

1. Descarregamento do Caminhão

Logo no primeiro passo, já temos algumas dicas essenciais:

Dicas de segurança ao descarregar:

  • Posicione corretamente os pés: alinhados, sem virar para dentro ou para fora.
  • Flexione os joelhos ao abaixar, sem inclinar o tronco para frente.
  • Use as pernas para levantar o peso, mantendo o tronco ereto.
  • Utilize carrinhos ou paleteiras para cargas acima de 25kg.
  • Cuidado com cargas frágeis: siga as orientações específicas.

2. Conferência de Mercadorias

Existem duas formas principais:

  • Conferência Cega:
    Feita usando o espelho da nota fiscal. O objetivo é conferir quantidade e verificar avarias.
  • Conferência via Coletor de Dados:
    Utiliza um leitor de código de barras para checar cada caixa.

Importante:
Durante a conferência, fique atento às datas de validade. Se encontrar produtos vencidos, notifique o fornecedor imediatamente.

Entendendo o SKU

O que é SKU?
SKU (Stock Keeping Unit) é o código de identificação de um produto baseado nas suas características específicas.

Exemplos:

  • Um posto de gasolina pode ter 4 SKUs: gasolina, álcool, diesel e gás natural.
  • Um supermercado pode ter mais de 30 mil SKUs, diferenciando produtos por tamanho, sabor, marca, etc.

Cada produto tem:

  • Um SKU único
  • Um local específico no depósito

Isso facilita a organização e o controle de estoque.

Separação de Lotes e Paletização

Após a conferência, o próximo passo é separar as mercadorias em lotes, que são conjuntos de produtos com o mesmo destino.

Processo:

  • Separe os lotes.
  • Embale usando plástico filme, se necessário.
  • Paletização: coloque os lotes sobre paletes para transporte e armazenamento.

Se usar paleteira manual:

  • Coloque a carga no carrinho
  • Confirme o endereço de destino
  • Transporte até o local correto

Importante:
Para prateleiras altas, sempre chame o responsável que opera a empilhadeira.

Organização e Armazenamento no Depósito

O depósito precisa ser extremamente organizado!
Cada mercadoria tem um endereço sinalizado.

Boas práticas de estocagem:

  • Identifique corretamente: nome, marca, fabricante, data de fabricação e validade.
  • Armazene seguindo a seta indicativa nas caixas.
  • Organize os produtos seguindo o sistema PVPS:
    Primeiro que Vence é o Primeiro que Sai.

Tipos de Estoque por Temperatura:

  • Congelado: abaixo de 0°C
  • Refrigerado: entre 0°C e 5°C
  • Seco: temperatura ambiente

Regras de Armazenamento:

  • Nunca coloque mercadorias diretamente no chão (use paletes, estrados ou estantes).
  • Respeite os espaços de ventilação:
    • 10 cm da parede
    • 25 cm do chão
    • 60 cm do teto
  • Nunca armazene produtos de limpeza junto com alimentos!

Limpeza e Organização

Antes de estocar, sempre:

  • Confira e higienize as prateleiras
  • Mantenha o ambiente limpo e organizado

O Que Fazer Se Encontrar um Produto Fora do Lugar?

  • Se o produto tiver endereço:
    → Leve até o local correto e avise o responsável.
  • Se não tiver endereço:
    → Leve diretamente ao responsável.

A comunicação é fundamental para manter o depósito em ordem!

Conclusão

A função de carregador é simples, mas exige muita disposição, atenção aos detalhes e comprometimento.
O carregador é uma peça fundamental para garantir o bom funcionamento do mercado, conectando as mercadorias dos fornecedores ao estoque de forma organizada e segura.

Agora que você já aprendeu tudo isso, é hora de praticar!
Clique em “Avançar” para fazer o exercício de fixação e se preparar para o próximo módulo: Repositor de Gôndolas.